👍أطلب وأعرض مالديك👍
عروض تجارية عامة - خدمات طبية وصحية - سياحة وسفر-اكسسوارات -عقارات - تأجير وبيع السيارات والمعدات
 أجهزه طبيه ورياضية وكهربائية ومنزلية - أثاث منزلي ومكتبي - مستعمل وجديد🌹

العودة   السوق السعودي الشامل > عقارات وخـدمــات المنطقة الوسطى > عقـــارات الــــرياض

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 14-03-2019, 11:11 PM   #1
saud120
عضو
 
تاريخ التسجيل: 02-12-2018
المشاركات: 210
افتراضي طريقة عمل الحريرة الجزائرية


عن الوصفة:

تعتبر الحريرة غداء كامل بمكوناتها الغنية وهي أكلة شعبية جزائرية تختلف من بيت لآخر ومن منطقة لأخرى في مكوناتها وطريقة طبخها وإليكم طريقة من الطرق.

المقادير:

* 200 غ لحم مقطع قطع صغيرة

* 4 ملاعق أكل زيت نباتي
* بصلة مفرومة
* فصان من الثوم المهروس
* كوب من الحمص المسلوق
* كوب من العدس
* 3 حبات طماطم مفرومة
* كرفس مفروم
* نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
* ملعقتان صغيرتان من الملح
* ملعقة صغيرة من الزنجبيل
* ملعقة صغيرة من الكمون
* نصف ملعقة صغيرة من الكركم أو الزعفران
* ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم
* نصف كوب من الفرينة
* بقدونس مفروم
* كزبرة مفرومة
* نصف كوب شعرية


طريقة التحضير:

1. في قدر نضع اللحم والزيت والبصل وتقلى جيدا.
2. نضيف كل التوابل.
3. ثم نضيف كل المكونات مرة واحدة.
4. نمرق بالماء ونتركها تغلي.
5. بعد الطهي تفرم وتضاف لها الشعرية.
6. تغلى لخمس دقائق وتستوي.


طريقة عمل الحريرة الجزائرية
saud120 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 01:32 PM


 »:: تطويرالكثيري نت :: إستضافة :: تصميم :: دعم فني ::»

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.